第七届中华老字号（山东）博览会是商务部2023年“老字号嘉年华”促消费重点活动。为进一步提升湖南老字号市场号召力，湖南省积极组织各市州老字号企业参展，围绕各个赛道，全面展示湖南老字号国潮焕新、跨界融合、产业升级成果。

极具湖南特色的老字号产品备受群众喜爱和采购商青睐。在湖南老字号展区现场，各企业展位前人流如织，九芝堂、古汉中药、刘光霁黑药等展现了传统中医药文化。拥有三百七十三年历史传承的中华老字号九芝堂，是我国中医药宝库中的一颗明珠，是湖湘中医药的代表，其秉承“药者当付全力，医者当问良心”的古训，将“悬壶济世、利泽生民”的文化精髓一脉传承。九芝堂生产的六味地黄丸、驴胶补血颗粒、“血中之圣药”阿胶等传统中药受到消费者一致追捧，“三百年好品质，信赖九芝堂”，已经是家喻户晓的宣传标语。

“两千年传统秘方、两千年养生之道”的美誉，指的就是古汉养生精。在如今众多保健品牌淡出的背景下，古汉养生精依旧屹立于世，创造了傲人的成绩；百余年的历史，刘光霁黑药赢得了社会的广泛认同；黑药为外敷药，有消炎、止痛、活血化瘀的功效，对于一些关节炎、肩周炎等疾病都有很好的疗效。

叶氏土家织锦、锦西兰织锦等传统手工艺引得行人驻足观赏。守正是手艺人的使命，传承好传统技艺是前提，传统手工艺不断弘扬工匠精神，一针一线、一笔一划表现出工匠人的坚持。 织锦色彩斑斓可爱，历代都被土司作为上贡朝廷的上等贡品，土家织锦已经入选国家级非物质文化遗产，反映了重要的历史文化价值。

龙牌酱油、玉和醋等产品见证了科技日新月异的发展。制作调料的选料、蒸煮都在不断沉淀，龙牌酱油是酱油行业中的翘楚，“一滴味无穷”指的就是龙牌；玉和醋经过一代代玉和人的奋斗，不断开发出醋的新功能，推出“山楂醋”，以优质山楂为原料，发酵生成果醋饮料；另一款“秘制醋”，添加食药同源的材料发酵制作，使其可直接饮用。

晋丰厚、金井茶叶、白沙溪黑茶、湘益茯茶等在展区飘香，令更多观众知茶、品茶、深入了解茶文化。在过去200年的历史中，谌氏一脉始终坚持对制茶的热爱以及坚持，晋丰厚由此从历史的洪流中走到现在；有六十年历史之久的金井茶叶是长沙绿茶的制作代表，如今的金井茶叶已经被打造成全产业链，不仅可以观茶马古道，更可以品茶宴；安化盛产黑茶，白沙溪黑茶是其中一道亮眼的名片，“黑茶之源，便流九洲”，白沙溪黑茶不仅畅销国内，更是走向了世界，成为了一道海外风景；茯茶湘益味，湘益伏茶是几代人打造的经典，蕴含着厚重的历史文化气息，湘益茯茶引领了黑茶发展的潮流，开启了中国茯茶的新时代。

张新发、洗车河霉豆腐、王饺儿酱板鸭、永泰豆干、童年记炒货、亮嘢豆腐等大获好评。洗车河霉豆腐在展会期间全部售罄,销售超出预期。王饺儿在传统秘方的基础上，开发出新的产品，主要有风干酱板鱼、酱板鸭肉、风味豆干、精制风味蔬菜系列的50余款产品。平江酱干是国家地理标志证明商标，永泰豆干正发源于平江酱干，公司产品一直以原汁原味的豆制品、调味品、食品制作为主。童年记主要生产葵瓜子、南瓜子、巴旦木、开心果等坚果炒货，始终坚持自身优势，找准突破口，抓住消费者的心。亮嘢豆腐主打水豆腐、空心豆腐、脆皮豆腐等十多款产品，拓展了线上线下渠道，产品供不应求。